首頁
南環行程
北環行程
市區行程
藍色公路專案
精選行程組合
薇納斯海上娛樂
薇美包船班日遊|虎井貓島探索
獨家地圖
更多
小魚游澎湖
Taking You Where You Want To Go
每位 1200元
從新鮮一尾新鮮的魚到桌上的一道料理,完整學習每一個步驟,並完成一道澎湖在地料理,之後就不用怕去魚市場買魚囉。
集合地點
年年有鰆工作室
行程時間
2-2.5小時
行程內容
如何選擇新鮮的魚,望、聞、問、切?你都會了嗎?
認識鮮魚保存方式,平常要如何保存海鮮呢?
認識魚的構造,下刀更利落
學習魚的三清(清魚鱗、魚鰓、魚內臟)
從一尾魚到一道魚料理
搭配其他澎湖特色餐點,此活動建議可以當作正餐喔